广州白灼虾的家常做法 健康快捷又营养的鲜虾吃法
广州白灼虾是健康快捷又营养的鲜虾吃法，今天分享我家的白灼虾煮法及私房姜末醋碟的调制方法，好的姜末醋碟绝对是白灼虾的点眼之笔。 私房姜末醋碟的调制方法 把生姜切成尽量......
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广式蜜汁叉烧的简单家庭做法 入味的关键是腌制时间
广式蜜汁叉烧好吃又美味，今天推荐适合家庭操作的简单蜜汁叉烧做法，零难度，只需要时间和等待就完全可以了。 原料： 带肥肉的猪腿肉500克，叉烧酱3勺，料酒2勺，生抽1勺，蒜瓣......
虾饺皇粤式小点的做法 怎么做虾饺馅口感更棒
虾饺皇是非常美味的粤式小点，今天咱就说说这款粤式小点的做法及步骤，让你了解做虾饺应该怎么调制虾饺馅口感更棒。 虾饺馅料： 活虾400克，五花肉50克，大白菜50克，生粉1勺，猪......
四川风味小吃叶儿耙的家常做法
叶儿耙是遍及四川城乡的风味名小吃，因其制作时用巴叶、玉米叶等包裹蒸食而得名，具有皮面滋糯、咸甜兼备、清香可口的特色。 食材主料：糯米粉50g、猪肉末30g、芽菜30g、花椒粉......
牛羊肉泡馍的做法的做法大全 牛羊肉泡馍的营养价值介绍
提起陕西特色名小吃，大家一定会想到牛羊肉泡馍。牛羊肉泡馍也称羊肉泡馍，古代称之为“羊羹”。牛羊肉泡馍的料重味醇，肉烂汤浓，食后回味无穷。那么牛羊肉泡馍的做法大家都......
川菜菜谱大全带图片 香辣可口的川菜做法大全
喜欢吃川菜吗?反正别看小编是南方人，但特别爱吃川菜，刚开始迷恋上川菜的时候经常跑到饭店去吃，时间久了就想着自己在家动手做了，做多了也能做出香辣可口的川菜，今天做菜网......
年夜饭菜谱推荐 冬瓜烧虾仁的家常做法
鲁菜传统做法虾仁烧冬瓜，简单营养的菜取冬瓜之“冬”的寓意，取名美曰“冬之恋”了，中国美食讲究“色、香、味、形、器”五味俱全，其实还可以加一条“意境美”，给寒冷除夕......
无锡排骨的做法
如何做无锡排骨好吃？其实无锡排骨的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做无锡排骨的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会无锡排骨的做法，做出一道属于自己......
菠萝咕噜肉的做法
喜欢吃菠萝咕噜肉的朋友，其实可以在家自己动手做菠萝咕噜肉，因为菠萝咕噜肉的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的菠萝咕噜肉比起来，自己做的菠萝咕噜肉又健康，吃起来更放......
年夜饭美食推荐：千张包家常做法
过年了，每年的年夜饭菜做过来做过去的总是那几样，今年以来就来款千张包吧，千张包是浙江湖州的传统名点。清光绪四年(1878)由丁莲芳创制，故名。主要作料为豆制千张，鲜猪肉、......
老式锅包肉的做法
老式锅包肉是很多人都会做的菜肴，不同的做法味道也各有不同，做菜网为大家分享老式锅包肉做法，简单、好吃、下饭。按这种方法做出的老式锅包肉香甜鲜辣五味俱全，还有很多相......
虾皮蒸蛋的做法
虾皮蒸蛋是传统的美食菜谱，在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。虾皮蒸蛋样式丰富，口味多样，深受大家喜爱。话间口水都快流下来了，快来跟做菜网小编一起学习一下这道菜怎么......
川味麻婆豆腐的家常做法
麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜麻......
四喜烤麸的做法
四喜烤麸是很多人都会做的菜肴，不同的做法味道也各有不同，做菜网为大家分享四喜烤麸做法，简单、好吃、下饭。按这种方法做出的四喜烤麸香甜鲜辣五味俱全，还有很多相似的菜......
水煮肉片的做法
水煮肉片是很多人都会做的菜肴，不同的做法味道也各有不同，做菜网为大家分享水煮肉片做法，简单、好吃、下饭。按这种方法做出的水煮肉片香甜鲜辣五味俱全，还有很多相似的菜......
经典红烧肉的做法
经典红烧肉食材介绍 主料： 五花肉(300克) 葱段(3-4段) 冰糖(5-6粒) 香叶(1片) 八角(1个) 姜(1片) 生抽(适量) 老抽(适量) 料酒(适量) 盐(适量) 鸡精(适量) 温水(适量) 食用油(适量) 红干椒(2-3个......
苹果咕咾肉的家常做法
今天向你介绍一个苹果的新吃法——苹果咕咾肉，上桌秒光的新款菜品，女生和孩子们的最爱! 原料：猪后臀尖250克、苹果 2只、青红椒各半个、水淀粉30ml、啤酒30ml、盐适量。 糖醋汁：......
正宗柳州螺蛳粉的做法
正宗柳州l螺蛳粉是传统的美食菜谱，在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。正宗柳州l螺蛳粉样式丰富，口味多样，深受大家喜爱。话间口水都快流下来了，快来跟做菜网小编一起学习......
自制辣椒酱的做法
自制辣椒酱是传统的美食菜谱，在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。自制辣椒酱样式丰富，口味多样，深受大家喜爱。话间口水都快流下来了，快来跟做菜网小编一起学习一下这道菜......
水煮龙利鱼的家常做法
龙利鱼就是大型的鳎米鱼，小的带皮煎着吃很香。大的龙利鱼是去皮去骨，就剩下白色的鱼肉，一点刺都没有，肉质鲜嫩久煮不老。用它来做水煮鱼太方便了。做好一锅水煮川菜最能上......
生嗜鳕鱼的家常做法
煮熟的鳕鱼肉如片状，色如白雪，肉质细腻嫩滑，有着清淡久远的香味。 生嗜是粤菜的一种烹饪方法，用大量的葱姜蒜带煎带焖的方法让食材成熟。讲究菜肴的原汁原味，在整个烹制过......
年夜饭菜谱推荐：蒜蓉粉丝蒸元贝的家常做法
广东酒楼里蒜蓉粉丝蒸元贝特别受欢迎，过年时自己做这道丰腴肥美鲜香入味的蒜蓉粉丝蒸元贝吧!自己做过一次才会知道，原来是自己在家制作这道菜完全可以秒杀酒楼出品。 这道菜......
秘制酸辣红薯粉的做法
如何做秘制酸辣红薯粉好吃？其实秘制酸辣红薯粉的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做秘制酸辣红薯粉的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会秘制酸辣红薯粉......
川式辣椒红油的制作方法
川式辣椒红油的制作方法是很多人都会做的菜肴，不同的做法味道也各有不同，做菜网为大家分享川式辣椒红油的制作方法做法，简单、好吃、下饭。按这种方法做出的川式辣椒红油的......
辣椒酱的做法
辣椒酱是很多人都会做的菜肴，不同的做法味道也各有不同，做菜网为大家分享辣椒酱做法，简单、好吃、下饭。按这种方法做出的辣椒酱香甜鲜辣五味俱全，还有很多相似的菜都可以......
水煎包的家常做法
我国很多地方都有水煎包这种食物，今天分享福建风味的水煎包做法，这种水煎包更适合福建人的口味。 水煎包皮料： 黑麦粉和普通面粉各150克，苏打粉2克，天然酵母100克(可换成3克......
6款经典粤系美食 不得不吃的具有粤菜特色的名菜
今天在早市场买菜，看到一个乞讨的在唱歌讨钱。虽然唱的五音不全，但那首歌还是打动了我，不禁把手里的零钱给他了!思想一路上都被那首歌带跑了，不停在心里感慨自己是一个生活......
潮式冻龙虾的家常做法
潮式冻龙虾的家常做法步骤: 原 料： 花龙虾1只（约1500克），虾籽10克，姜片、普宁豆酱、潮州金桔油各适量。 制作过程： 1.花龙虾用冰粒水浸20分钟，在龙虾头部用叉烧针将龙虾插两......
年夜饭姜母鸭的家常做法
姜母鸭这道美食，是起源于福建的泉州，是福建一道汉族传统的美食，适合于秋冬季食用。正宗的姜母鸭做法要搭配药膳，材料和做法都颇为考究。咱们这日常家里做菜，尤其是北方人......
沙姜鸡的家常做法
大家好，我是肉肉厨!今天给大家带来一个地道粤菜--湛江沙姜鸡!沙姜鸡皮爽肉滑，清淡鲜美。是很多大酒楼的首本名菜，但要做的好吃，可不是一件容易的事，比较繁复。不过对于吃货......
麻辣水煮鱼的家常做法 经典招牌川菜
家庭制作出来的水煮鱼，可能比不上饭店的味重香味撩人，但胜在少油少盐少香料，相对健康，所有调味都是自己配制的，大家还可以根据自己的喜好来增减。 我爱你就像爱吃水煮鱼，......
香糟五花肉的家常做法
香糟五花肉是很受欢迎的福建家常菜，要做出酒香四溢的香糟五花肉，最关键的就是要用优质的福州青红酒的酒糟，有了好的酒糟你就成功七成了。 原料： 五花肉300克，青红酒2勺，青......
萝卜炖牛腩的家常做法
冬吃萝卜夏吃姜，到处都有这样的说法，萝卜是冬日饭桌上的常客，萝卜的吃法也是各种各样，今天给大家介绍一道美味又好吃又好喝的家常菜：萝卜炖牛腩。 主料： 牦牛牛腩 红皮萝......
寒冬滋补暖身-闽式羊肉炉的做法
自古中国人就有入秋后，食用羊肉以滋补身体的习惯。 羊肉一般分为绵羊及山羊，因为地域气候的关系内陆及一些地区食用绵羊比较多。绵羊一般是杀了直接扒皮以作后续作用，而南方......
开胃蒸凤爪的家常做法
广式早茶，一笼凤爪一壶茶，都是老广经典早茶。如果不在广州，又或不想排队喝早茶。在家也能做美味的开胃蒸凤爪。皮酥软松弛，肉嫩香滑，入口即溶，满口留香，美味诱人。 一、......
冬季驱寒菜推荐 麻辣香水鱼的家常做法
最近天气是越来越冷了，已经没有出门吃饭的决心了，就想着吃点驱寒的，反正在家里闲着又没事可做，于是就有大把的时间来摆弄吃的，思前想后决定做麻辣鱼好了，吃完可以涮菜，......
干炸响铃的家常做法
简介：(百度) 干炸响铃是浙江省杭州地区汉族传统名菜之一。用杭州地区著名特产泗乡豆腐皮制成的干炸响铃，以色泽黄亮、鲜香味美，脆如响铃而被推为杭州特色风味名菜之列，受到......