鱼香鹌鹑蛋的家常做法
主料：鹌鹑蛋 辅料：蒜苔、黑木耳、红萝卜 调料：郫县豆瓣酱、葱姜蒜、料酒、香醋、白糖、老抽、香油。 做法： 1，鹌鹑蛋煮熟去皮。 2，将蒜苔切寸段，黑木耳泡软撕成块，红萝卜......
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腐竹炒芹菜的家常做法
感恩节，做了一道家常菜。虽然普普通通，但却怀着一颗感恩的心。 食材主料 腐竹100g、芹菜200g、木耳10g、红萝卜20g、油适量、盐适量、 步骤 1.准备好食材。 2.腐竹和木耳泡发，切段......
迷迭香烤鸡的家常做法
周末聚会或者亲朋好友来访或者特殊日子的晚餐，都可以做一盘这样的烤鸡大家一起分享。黄油和迷迭香的组合让一只普通的鸡变的外焦里嫩香气扑鼻。吃剩的鸡骨不要浪费可以拿来煮......
酸汤南瓜丸子的家常做法
前天，郑州迎来了2016年的第一场雪，纷纷扬扬的下了十多个小时，窗外一片银装素裹，气温也随之下降到了零下六度左右。在这寒冷的冬天，来一碗热气腾腾的酸汤南瓜丸子，就像热汤......
干煸酸辣藕片的家常做法
前几天早市买了两段泥乎乎的本地莲藕，放在纸箱子里差点忘了，今天才想起来，幸好没坏，索性做个干煸酸辣莲藕吧，以前我是用自己做的剁椒酱煸炒，今天就换成我晒的干辣椒吧，......
藤椒鸡的家常做法
藤椒是青色的，花椒是棕色的。两种是不同味道的调料，藤椒辣而花椒麻，藤椒的味道比花椒清香，味道很清新。藤椒鸡，小清新却不失霸道，怪麻、微辣、清香，鸡的鲜和嫩在这种混......
红烧猪手的家常做法
秋风起，开始得补补，我们家小宝贝不喜欢吃猪肉，但是炖肉却很爱吃，猪皮炖得软软的，一点都不腻，小宝贝很喜欢吃。加了家乐炆炖系列浓汤宝，味道更香，炖的满屋子香味。很有......
茄汁带鱼的家常做法
带鱼是秋季比较适合吃的一道菜，而且淋上了浓郁的茄汁，去除了大部分带鱼的腥气。这道茄汁带鱼是我的拿手绝活，现在分享给大家，希望大家在家也能吃到好吃的带鱼。 材料 带鱼......
牛油果焗蛋的家常做法
寒冷冬日的周末清晨，睡个懒觉吧。又担心早餐——不吃吧，会饿;吃吧，影响午饭?强烈推荐这一款简单好吃又洋气的——牛油果焗蛋----堪称“神品”的洋气早餐挖开熟透的牛油果，去......
酸梅酱蒸排骨的家常做法
酸酸甜甜的酸梅酱蒸排骨，开胃好吃，清爽不滑腻，很适合上班的你。 大小朋友都爱吃的【酸梅酱蒸排骨】 原料：仔排300克、香葱白4根、生姜1块、酸梅酱3汤匙、白糖1/2汤匙、干淀粉......
煎藕夹的家常做法
只需要少量肉末就可以的一道菜，用来哄骗不爱吃蔬菜的肉食动物。蘸番茄小朋友最爱，大人蘸日本的柚子醋更佳。尽可能不要在藕夹外面裹什么面粉之类的油炸或是煎，干干净净的就......
芝士焗大虾的家常做法
以前，老公会时不时，安排两个去酒店撑台角，享受浪漫两人世界。现在，我总是说，外面那么贵，这个我也会做哦，不如我做，在家吃，不浪费那个钱了。老公拗不过我，总是顺了我......
笋干红烧肉的家常做法
外甥女给我拿来了两袋野笋干，对于北方人来说，是非常陌生的，没有吃过，想着给家里人都尝尝，和红烧肉一起炖煮，口感脆爽，有嚼头，还解了红烧肉的腻，真的不错呢! 食材主料......
红薯饼的家常做法
早餐经常吃红薯。以前是蒸着吃，吃着吃着就厌了，于是改成烤着吃。但烤久了也会生厌，心里想着我还真是个喜新厌旧的人啊。常吃红薯对身体有益又好吃不贵，所以不想放弃，琢磨......
年夜饭菜谱推荐：灯影牛肉的家常做法
在妈妈的年夜饭菜谱中，荤素搭配很合理，一般是荤菜的量占1/3，素菜的量占2/3。在荤菜选择方面，选择鱼虾等水产品、鸡鸭等禽类、牛羊肉、蛋类等。因为白肉的总脂肪量相对较低，......
香菇鸡肉汉堡的家常做法
学生时代我隔三差五就想去快餐店吃汉堡。其实不止是汉堡，快餐店里的所有事物我都喜欢~~像薯条，鸡米花，吮指鸡块等等~都是我的大爱。但后来自己下厨后，就几乎不去快餐店了。......
韩式酱土豆的家常做法
土豆是很多人都喜欢的食材之一，烧炒炖煮怎样做都是百吃不厌。 这次换个花样吃土豆，来一个韩式的酱土豆吃法，这种做法是韩国家庭比较家常的一种炖菜，只用土豆加入辣椒粉和韩......
烤箱版酸奶的家常做法
常喝酸奶可以调节新陈代谢，润肠通便，还可以美容养颜，自己在家做酸奶更可以喝的痛快，而且安全放心，烤箱版酸奶，操作简单，很容易成功，大家都来试一试吧! 食材主料 牛奶......
猪肉大丸子的家常做法
猪肉大丸子，是家常的狮子头，不需要像大厨那样讲究，每家都能做出有特色的狮子头。每每看到这道菜，就会想到读初中时，因为住校，母亲常常会做上一大盆的狮子头，让我带到学......
酱汁鸡胸沙拉的家常做法
对某些人来说，今天是星期四。对某些人来说，今天是感恩节。 今年感恩节没有准备烤鸡，但再简单，也会有份感觉在过节的餐肴，比如这份油醋千岛汁鸡胸沙拉。鲜嫩多汁又没有太多......
丝瓜毛豆子炒蛋
丝瓜利尿除湿，毛豆子是天然的植物蛋白，在加上鸡蛋这个动物蛋白，这道菜无论从色，还是香、还是味道上，都是堪称完美的，特别的下饭。适合在夏季食用。 食材主料 鸡蛋2个、丝......
辣子炒嫩鸡的家常做法
辣椒炒鸡是由青椒、鸡肉为主要原料的一道家常菜，鸡肉选择年岁比较短的小公鸡，肉质细嫩易熟，滋味鲜美，非常适合炒。辣椒选择青辣椒，辣味不是非常浓郁，开胃、爽口、解腻，......
蒜姜焗虾
就是喜欢胡乱的玩模厨电，这不又用电压锅做了一款无水焗的沼虾，味儿鲜美有了。沼虾的虾壳厚实，所以在焗的时候我用时也比较长，但是这也让虾的口感在焗好后十分的棒，朋友们......
薯枣的家常做法
薯枣是我们当地人对地瓜干的一种惯称。今天 我用高压锅无水焗了一份地瓜，然后再底温烤了一下，就成了人见人爱的薯枣了，喜欢的也可以参考一下，要是喜欢吃嚼劲更好的，可以多......
滑炒鸡块的家常做法
一般制作滑炒菜肴，通常是用3--4成热的温油把主料滑炒至熟，然后经过调味而成。这道【滑炒鸡块】用的开水汆烫的方法，然后经过炒制调味，自己感觉比较喜欢这种方法。 食材主料......
香菇豆干烧野鸭的家常做法
友人送来两只野鸭，不知哪里搞来的，已经处理好的。我觉得一只太小两只太多。于是先烧一只，加了豆干，放了香菇一起烧了，才能分享了邻居一小碗。 食材主料 豆干6块、香菇75g、......
凉拌木耳黄瓜的家常做法
黑木耳有着清道夫的雅号，食用黑木耳可清除人体内的脏污，还具有清肺的功效，推荐抽烟人士及从事粉尘环境工作人士食用。 食材主料 黑木耳20g、黄瓜1根、盐1/4茶匙、白糖1/2茶匙、......
百香果饮的家常做法
!前些天，看见有朋友晒百香果饮的，作为一名吃货，最近一直在长草，今天正好在超市看见有百香果，而且很新鲜，就买了两个回家，即刻，动手制作了这杯百香果饮，原汁原味，新鲜......
蜜汁鸡翅根的家常做法
进入冬天，可以多吃点肉肉了。可是我喜欢吃带骨头的。想试一试蜜汁调料烤出来的味道。于是特意买了10个鸡翅根。结果样子不错。 食材主料 鸡翅根10个、蜜汁、调料29g、清水26g、......
酸黄瓜无双牛肉堡的家常做法
前几天腌了两瓶俄式酸黄瓜，觉得冬天吃这个超级爽口。昨晚做了好几个汉堡胚，今天趁着天气好，赶紧做了个牛肉堡拍拍照片哈~酸黄瓜和牛肉搭配汉堡，也很好吃嘛。脆脆口感，酸甜......
猪排蘑菇沙拉的家常做法
食材：猪排200克、海鲜菇150克、香菇50克、胡萝卜50克 调料：黑椒牛排酱料30克，生抽酱油25ML、香醋25ML、白糖8克、芥末适量、麻油适量、橄榄油适量。 做法与步骤图： 1、 备好食材。......
雪菜猪肚煮豆腐的家常做法
食材：豆腐、熟猪肚(已切)、雪菜 调料：盐、味精 做法：(1)将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。 (2)烧锅倒油烧热，下入雪菜翻炒翻炒。 (3)接着，合入豆腐，加适量的清水翻动一下煮开......
奥尔良烤鸡的家常做法
在传统的感恩节餐桌上，烤火鸡是不可缺少的菜式，以庆祝佳节;感恩节美食中最广为人知的是烤火鸡和南瓜饼，其实感恩节不可少的食物还有很多，如火腿、蛋糕等等。今天小萌为大家......
点心萝卜糕的家常做法
叶子以前曾经做过一款类似今天这个萝卜糕的菜肴。当时请讲师班的同学来家吃饭。就做了那个萝卜糕，同学们吃了那个菜都一直记忆深刻，每次聚会都说要我做萝卜糕，只是这萝卜糕......
海带猪骨汤的家常做法
孩子每天辛苦的学习，给她做一个海带猪骨汤，好好的补补身体!这个海带猪骨汤肉烂脱骨，海带滑烂，汤鲜味美。非常易做又美味的家常益精补血汤。只要一个电饭煲就可以做出来了......
避风塘炒虾的家常做法
避风塘炒虾好吃不仅仅在于里面的酥脆虾，还有炒香的蒜末和金黄的面包糠，热的风味尤佳，凉的作为下酒菜也是美美的。偶尔觉得和蒜末一起炒香的面包糠甚至比虾还要好吃，你是不......
核桃黑芝麻粥的家常做法
秋冬季是一个需要滋补养生的季节，这款核桃黑芝麻粥，核桃补脑，红枣养血，芝麻利发。一碗简单方便的粥，值得这个秋冬季，花费十几分钟慢慢熬哦~下面只是一些简单的步骤，只要......
羊肉手抓饭的家常做法
新疆人做羊肉手抓饭没有过多的调味配料，只用洋葱、胡萝卜、盐和新疆的葡萄干，这就是新疆的特色。不同咱们做红烧羊肉会加入一些葱姜、红枣、陈皮、大料、西红柿等去膻去腥增......
红烧野生鱼的家常做法
其实我在家做鱼的次数并不多，以前为了给孩子补充营养，一周怎么也得炖上一次，再后来炖了小家伙也不给面儿，索性后来我就不再炖了，偶尔家里来了客人我才会专门跑去买条鱼回......
迷你潜艇堡的家常做法
迷你潜艇堡，汉堡包的小巧变身~~很久之前在好豆商城中兑换了一个模具，一直没有使用，这次正好用它做了这个汉堡坯，非常不错~~小巧可爱的汉堡坯，搭配丰富多彩的食材，美丽又可......
伯爵奶茶芝士蛋糕的家常做法
浓郁奶茶风味的重芝士蛋糕，三层不一样的口感，简单也有点小精致。脑内设计的时候就想着要做这种芝士层比较薄的，切成小块配咖啡正好。这样的厚度比例适合爱吃饼底的，饼底的......
蔓越莓牛轧糖的家常做法
最近几天做了好几种口味的的牛轧糖，这款蔓越莓的牛轧糖是我很喜欢的口味，加入少许蔓越莓后味微有些酸甜，口感非常的好。天气越来越冷，自己做的糖果也不用担心化掉，可以多......
培根乳酪卷的家常做法
这款培根乳酪卷，原方来自孟老师，其中不仅有黄油，还加入奶酪和培根，奶香加倍，肉香十足，吃起来真不是一般过瘾呐。而且，有奶酪有肉的搭配，能量不低，正适合在寒冷的日子......
黑椒酱的家常做法
最近钟先生喜欢煎牛排吃， 为了牛排，我觉得需要黑椒酱出场，可又不爱出门买，去超市还得找半天，正好家里备了食材，索性自己DIY吧。 食材主料 西红柿1个、洋葱1/2个、浓汤宝适量......
手抓羊排的家常做法
最近真是迷上羊排了，不仅在外面的餐厅里一定会点羊排，回家也不闲着，害得我家小熊现在听到我要去新疆餐厅就直皱眉头。羊肉，性温，既能御风寒，又可补身体，对人体很多虚状......
蟹蒸蛋的家常做法
蟹蒸蛋，味道鲜美无比，用梭子蟹和鸡蛋相互吸收后使得菜肴大大的提升了风味。这道菜是去朋友家开的饭店里吃到后回家也尝试了，饭店里制作的是倒扣清蒸蟹，非常的鲜美，剩下有......
酸辣鸭血旺的家常做法
鸭血的营养价值很高，蛋白质含量高，微量元素很丰富。鸭血里所含的血浆蛋白被人体消化吸收后吸附出侵入胃，肠道中的粉尘及有害金属微粒，经常接触粉尘的人更要时常吃些鸭血。......
牛排意面的家常做法
早上不习惯吃挂面，平时也很少做，偶儿做过几次后小朋友提出要求了。某天放学回家说：妈妈，早餐咱们能否不煮面条吃?吃完面条太容易饿，今天到学校还没下第一节课肚子就饿了。......
红豆糯米团子的家常做法
红豆和糯米都有补血益气的作用，很适合女性食用，将它们做成美味的团子，食用方便，可以直接吃，也可以放在粥里吃。冬天的保质期会长一点，软糯香甜，非常美味!是苏州百姓家常......
梅花酸奶蛋白卷的家常做法
窗外一片白雪，隔着玻璃就感觉到寒意。室内温暖如春的温度，不由的想起梅花儿缤纷开放的日子。于是一卷靓丽的蛋白蛋糕卷，沾染着朵朵梅花来到餐桌上。冬日里的温暖从餐桌升温......
清汤羊肉炖黄萝卜的家常做法
印象中总是觉得羊肉是腥的，所以每次做都是放一大推香料，调料，反正家里有的统统放上，最后的羊肉腥膻味道确实没有，但你却分不出这是炖羊肉，还是炖猪肉。其实仔细一想，不......
酱香卷心菜炒年糕的家常做法
卷心菜营养丰富，是著名的抗癌蔬菜，清炒味道清淡，加入黄豆酱增味不错;另外喜欢炒卷心菜时加入一些粘性的食材，增加软糯的口感，经常加的是土豆粉或年糕。这次冰箱里的冻年糕......