蓝莓牛奶糖的家常做法
我做的这款蓝莓牛奶糖在外面肯定是买不到的，我用进口的蓝莓、棉花糖、黄油、奶粉和从天津带回来的芝麻做的，都是优质食材，做出来的蓝莓牛奶糖能不好吃吗?哈~真的得到了家人......
首页 > 家常菜谱
炒三色菜的家常做法
鸡蛋做菜最方便简单好吃 食材主料 红萝卜200g、鸡蛋2个、青豆50g、蚝油2勺、辣椒面1勺、花椒面1勺 步骤 1.红萝卜切片 2.切条 3.切颗粒 4.锅中烧开水到入青豆红萝卜粒煮熟 5.捞出备用......
葱香焖煎豆腐的家常做法
这款葱香焖煎豆腐简单到新手也能轻松完成，把煎好的豆腐用鸡汤或鸡汁焖至入味后，再撒点葱花就齐活了。葱香焖煎豆腐的操作步骤有点出入也没事，只要收汁收得好同样很美味。......
牛肉青椒土豆粒的家常做法
牛肉青椒土豆粒是简单易做的家常美味，营养很好，味道不错，值得推荐。 原料： 卤好的熟牛肉1小块，大青椒2根，大土豆1只。 调味料： 豆豉、老抽、鸡精、盐适量。 准备工作： 熟......
菠萝醋鱼的家常做法
这款菠萝醋鱼是采用菠萝咕咾肉的方法来烹制青鱼，成菜酸甜可口且鱼肉外酥里嫩，开胃好吃。 原料： 青鱼200克，料酒20ml，生抽20ml，盐1克，糖5克，番茄酱30克，清水20克，米醋20克，......
炒酸豆角的家常做法
家里做了一坛四川泡菜，泡了一些酸豇豆，这种泡菜坛子泡出来的酸豇豆比直接腌制的酸豇豆好吃太多了，只是酸豇豆属于高盐食物，所以我做的时候加了新鲜豇豆，和肉末酸豆角不同......
柠檬奶酱煎鱼排的家常做法
这款柠檬奶酱煎鱼排是用西式的方法烹制的，虽然完全是按照自己的想法来做的，但煎出的鱼排好吃到无法停嘴，一阵暴风似的被抢个精光。 原料： 黑鱼270克，朗姆酒35ml，淡奶油30m......
青蒜炒肉的家常做法
青蒜中的营养价值高于大蒜，内含丰富的蛋白质、胡萝卜素、流胺素等营养物质，青蒜中特有的腥辣味，具有醒脾、消积食、消炎杀菌、降脂防血栓等食疗保健功效，今天和大家分享一......
香烤小土豆的家常做法
翻出很早以前买的一袋小土豆，煮一煮，烤一烤，装进热乎乎的小砂锅里，再细细碎碎撒上各种家里能找到的调味料，软软糯糯的小土豆立时就成了餐桌上耀眼的明星，给冬日带来一抹......
沙锅当归红枣凤爪的家常做法
深秋与初冬之际，可以用一些较补的材料来做药膳，不过本人热底，当归不宜放太多，两三片有些许味道足够。 食材：凤爪10只，红枣5粒，当归3片，杞籽1撮，姜2片。 调料：精盐适量......
玉子豆腐虾的家常做法
玉子豆腐虾 这是一款味道鲜美的佳肴，豆腐选择了内酯豆腐和玉子豆腐，口感非常的滑嫩。用此和大虾搭配，形状好看，还有丰富的营养，每人一例，既养眼又美味。值得一试。 主辅......
照烧海苔虾仁豆腐的家常做法
天冷了，懒癌发作，啥也不爱干，连续叫了2天的外卖。今天孩子有意见了，早上买了去了趟市场，买了点菜赶紧跑回家了。 照烧海苔虾仁豆腐是一道美味简单的待客小菜，开胃又下饭......
山楂糯米糕的家常做法
酸酸甜甜的山楂可以促进消化液的分泌，故而有开胃消食的功效。糯米黏糯难消，与山楂配合食用，既能健脾开胃，补中益气，又可防止产生积滞。而口味偏酸的山楂糕，嵌在糯米中，......
白萝卜炒五花肉的家常做法
【白萝卜炒五花肉】家常菜，家常味 食材：白萝卜、五花肉、大蒜叶、蒜瓣、生姜 白萝卜炒五花肉的做法 1、五花肉洗净，在冰箱冷冻室冷冻至半硬，切薄片; 2、白萝卜洗净，切半圆型......
海参蒸蛋羹的家常做法
秋冬季节，适合进补，海参“其性温补，足敌人参”。海参的做法也非常多样化，那么如何做海参即保证营养又制作方便呢?海参蒸蛋羹是不错的选择，这是一款适合全家人的美食，营养......
姜芽拌芫荽的家常做法
农历八月生姜冒出嫩芽，草儿喜欢买上一些，处理干净后晒蔫，用剁椒拌匀装瓶密封腌制起来，用它烹饪或者拌菜，口感味道都是非常好的。下酒，我喜欢做上一两盘凉菜，既开胃还不......
海带丝炒肉的家常做法
海带的营养十分丰富，含有碘、铁、钙、甘露醇、胡萝卜素等人体所需要的成分。从中医角度来说，海水性属阴冷寒凉，生长于此的海带本身就具有极强的抗寒能力。海带性味咸，长期......
胡萝卜香菇炒饭的家常做法
炒饭，可以是宵夜、早餐、午餐;炒饭是剩饭的华丽转身;炒饭可以加素，加肉，荤素搭配;炒饭老少皆宜，人人爱吃，是懒人的最好选择。今天用空气翻炸锅做一个素菜炒饭，健康美味—......
银耳山药黑芝麻粥的家常做法
秋冬天天气干燥，中医认为，燥邪易伤肺，所以秋冬季的时候要注意润肺防秋燥。百合，山药，蜂蜜，银耳都可以做为我们润肺去燥的首选。今天介绍的这款粥，做法简单，食材配搭丰......
美颜四神汤的家常做法
“美颜四神汤”是一款中医食疗汤谱，适合四季食用咸鲜味美的滋补汤。四种食材汇集一起后互相补遗，有美白肌肤、减皱淡斑的功效，还能健脾胃、去湿气、润肺降燥等诸多益处，几......
虾球藕丁的家常做法
这道菜肴的主料是虾和莲藕，同时加了几块青椒和胡萝卜搭配色泽。【虾球藕丁】的做法挺简单的，是一道老少皆宜的家常菜，烹制过程中没有油炸的环节，通过开水汆烫，完成了前期......
红枣桂圆糕的家常做法
红枣桂圆糕有增加抵抗力和补血养颜的功效，是非常适合女人的小甜点，好吃易做。 原料： 红枣90克，桂圆肉19克，白糖20克(换成红糖补血效果更好)，淀粉80克(淀粉以马蹄粉为最佳)，......
红枣银耳米糊的家常做法
这几天急剧降温，外面都零下十度了，而且很多地方也都下起了雪，冬天总算是真正的到来了。因为天冷，我和多爸相继病倒，可家里还有两个孩子又需要照顾，属实忙不过来了。尤其......
五花腊肉手撕花菜的家常做法
五花腊肉手撕花菜是湖南风味的家常炒花菜，做法简单，麻辣鲜香，虽然卖相不咋地但味道和口感特好。 原料： 花菜1颗，五花腊肉2两，韭菜几根。 调味料： 花椒、干辣椒丝、豆瓣酱......
烤黄花鱼的家常做法
黄花鱼烤着吃也是很鲜香美味的，今天教大家用电烤箱在家自己烤黄花鱼，是很适合家庭操作的简单香烤黄花鱼，很香，很好吃。 原料： 中等个头的黄花鱼3条，葱花10克，鲜姜片10克，......
法式土豆煎蛋卷的家常做法
这款法式的土豆煎蛋卷也非常美味，让煎蛋卷松软好吃的关键就是煎至半熟，多放黄油。 原料： 鸡蛋3个，土豆1个，蒜瓣1瓣，巴西里末1匙，胡椒粉少许，植物油、黄油、盐适量。 准备......
番茄鸡全翅的家常做法
今天的这道菜，算是小云的灵感制作，根据大盘鸡的灵感而来，改良成适合小朋友吃的一款菜。 酸甜可口，让人食欲大开。荤素搭配，给家人和孩子带来全面营养。哈哈，为什么很像广......
香肠土豆焖饭的家常做法
天气冷的都不想出门买菜，基本上就是冰箱里有啥就先凑和着吃点啥。中午就我和婆婆两个人吃饭，翻了翻冰箱看看能找点什么吃的，婆婆饭量并不大，炒菜吃吧，我俩口味还不一样，......
榛蘑土豆片的家常做法
口感与众不同的【榛蘑土豆片】 用料：土豆200克，榛蘑30克，五花肉片80克，大葱1段，红辣椒2个，大蒜3粒，生姜1小块，花生油3汤匙，酱油1汤匙，老抽几滴，绍兴黄酒1/4汤匙，盐适量......
烤南瓜的家常做法
我家特别爱吃南瓜，大大的长南瓜每次一买就是一整个，蒸着吃、煮粥、做米糊、做南瓜汁，或者蒸熟揉面做馒头、做面包、做蛋糕，基本上能试过的吃法我都试过了。前几天突然想到......
原味粽子的家常做法
原味粽子 端午节包粽子，这是传统的习俗。现在的粽子可以说是琳琅满目、花样繁多;只要你喜欢，就可以包制出各式各样，各种口味的粽子。这款“原味粽子”就是原始的糯米粽。 主......
蒜苔炒鸡蛋的家常做法
家常菜 食材主料 蒜苔300g、鸡蛋3个、葱适量、生抽适量、盐适量、味精适量 步骤 1.蒜苔摘洗干净后切段。 2.鸡蛋打散。 3.提前炒好鸡蛋。 4.锅中倒油，烧热后放入葱花爆锅，放入蒜苔......
海南鸡饭的家常做法
海南鸡饭怎么做好吃-最简单的方式烹调出原汁原味的地道美食 材料：鸡半只，长粒香米300G，纯净水350ML，生姜10G，大蒜3瓣，海盐10G，黄油15G，味霖20ML，海盐2G，生姜10G，黄瓜1根，香菜......
海南鸡饭的家常做法
海南鸡饭怎么做好吃-最简单的方式烹调出原汁原味的地道美食 材料：鸡半只，长粒香米300G，纯净水350ML，生姜10G，大蒜3瓣，海盐10G，黄油15G，味霖20ML，海盐2G，生姜10G，黄瓜1根，香菜......
松鼠鲈鱼的家常做法
主料：鲈鱼 辅料：土豆 调料：盐;糖;料酒;酱油;醋;淀粉 松鼠鲈鱼的做法 1、先看看原材料：鲈鱼不要太大，选用河鲈鱼，可以弥补手艺的不足。 2、鱼头斩下后，鱼嘴里面放上一个姜块......
鱼丸酸菜煲的家常做法
鱼丸酸菜煲 同样的食材用不同的锅具烹制，特别是砂锅，味道会截然不同，信不信由你。这里介绍的“鱼丸酸菜煲”用的酸菜是东北的酸菜，也就是用大白菜腌渍的，经典的东北菜肴“......
柿子粥的家常做法
柿子做成粥食用也是非常美味的，甜腻可口，还有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢及健脾益胃等食疗功效，是效果不错的秋季养生粥。 柿子粥的做法极为简单，只要是熟透的柿子都可以......
鱼香茄子的家常做法
鱼香茄子 “鱼香”是川菜的经典味道，菜肴的代表作之一就是“鱼香肉丝”。由于味道经典诱人，所以由此衍生出很多的鱼香菜肴，食材可荤可素，品位的是味道，请品尝“鱼香茄子”......
糖醋萝卜的家常做法
北方有几种萝卜吃起来像水果，像沙窝萝卜、潍坊青萝卜等。北方冬天人们爱吃生萝卜，口感清洌，微辣但后味清甜，经常吃清肺润燥还能预防感冒的发生。红芯萝卜，咱这里叫它心里......
羊肉煮萝卜的家常做法
食材：萝卜(已清洗去皮切片)、熟羊肉(已切)、大蒜(已洗净切段) 调料：生抽、白糖、盐 做法：(1)烧锅倒油烧热，下入切好的萝卜翻炒翻炒。 (2)接着，加适量的清水煮开煮至萝卜熟软。......
山楂片的家常做法
对于孩子们来讲，胃口不好或积食了，食用一定量的山楂就可以帮忙解决食欲不振或积食的问题，所以家里有宝宝的妈妈们也特别给小朋友们买山楂一类的零食吃。 以前我也经常给小朋......
玉子豆腐烧番茄的家常做法
玉子豆腐烧番茄 这是一道营养丰富、口感软糯、烹制方便的家常菜肴，非常适合于老人和孩子食用，并且菜肴的色泽非常靓丽，诱人食欲，值得一试。 主辅料： 番茄、玉子豆腐 调味料......
玉子豆腐汤的家常做法
玉子豆腐汤 “玉子豆腐”也叫“日本豆腐”，由于口感软嫩，非常适合老年人食用。制作玉子豆腐的菜肴用蒸制的方法相对要好一些，主要是能保持其形状。今天，用玉子豆腐和西红柿......
蚕豆炒白菜的家常做法
食材：白菜(已清洗)、蚕豆肉 调料：盐、味精 做法：(1)将已清洗好的白菜放在案板上切开。 (2)烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒。 (3)接着，加适量的清水翻炒翻炒至熟。 (4)然后......
香辣醋泡凤爪的家常做法
今天要介绍的是香醋泡爪 用酱油，香醋，香料，小米辣等食材调料，按照一定配比制成浸泡液，再将凤爪煮熟放凉后投入浸泡，等待48小时美味即可呈现 凤爪进行两次焯煮过凉水去胶质......
荸荠百合豆浆的家常做法
雪梨百合豆浆具有清热润肺的功效。百合雪梨驱燥润肺，化痰利水。适于肺热咳嗽多痰的人，特别适合用于秋冬季调理。 食材主料 黄豆50g、荸荠20g、鲜百合20g、雪梨1个 步骤 1.准备好食......
年夜饭美食推荐 香酥冬瓜条的家常做法
冬瓜口感清淡，总炖汤难免会腻，在年夜饭菜谱里来点不一样的新做法 ，裹点粉炸着吃，香酥可口又不腻，保证大人孩子都喜欢! 点击查看更多： 春节年夜饭吃什么 食材主料：冬瓜2......
红酒醋洋葱汤的家常做法
洋葱汤是古老而经典的法国名汤，让洋葱汤好喝的关键就是炒洋葱，如果再加点红酒醋调味就更加完美了。 原料： 洋葱1个，法棍、奶酪适量。 调料： 浓缩牛高汤、黄油、红酒、红酒......
五丝羊肉的家常做法
很简单的一道五丝羊肉，看似平淡无奇，却是一道荤素搭配的小炒，红的、绿的、紫的三色辣椒，最大限度地发挥美食色、香、味的魅力，还有杏鲍菇的鲜香，羊肉香的味浓，是家宴上......
肉酱炖蛋的家常做法
肉酱炖蛋是很有营养的家常菜，做法简单，而且这道菜特别适合做给孩子们吃，能让不爱吃饭的孩子也吃饭特别香，特别快。 原料： 猪腿肉120克，鸡蛋1枚，生抽3克，老抽2克，芝麻油......
生焖三黄鸡的家常做法
三黄鸡用来生焖也极为好吃，下面介绍适合家庭的简单生焖三黄鸡，让你了解家庭怎么生焖三黄鸡简单好吃。 原料： 三黄鸡1只，蒜瓣200克，蚝油、鸡精、料酒、盐适量。 香料： 香叶......
香蕉咖啡奶茶的家常做法
香蕉咖啡奶茶，牛奶、香蕉与咖啡的组合口感很醇厚，而且很丝滑的感觉，有一种清凉，有一种滑腻，既清爽可口，又鲜甜醇美。 饮一盅香蕉咖啡奶茶，入口爽滑，抿一抿，那股纯粹的......