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精选菜谱
皮蛋瘦肉粥做法

 皮蛋粥瘦肉粥是一道传统名菜,现在全国各地都能见到。因为皮蛋廋肉粥做法并不困难,所以很多朋友都会在家里制作,不过皮蛋中含有一定的重金属,多吃对身体不好,挑选购买的时......

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炒面

 炒面是北方非常常见的一种面食做法。无论是个人的家里平常炒来吃,还是外面小吃摊,都有炒面的踪影。炒面要做得好吃,根根劲道清爽,这炒面的做法技巧就不得不学学。很多人都......

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刀削面怎么做

 刀削面是山西的传统美食,不过它已经走出了山西,走向了全国各地,在很多面馆中都能吃到刀削面,至于正不正宗先不看,可以看出其传播和影响有多深远。如果我们在家里想做刀削......

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海带汤的做法

 海带有地地方又叫昆布,由于海带晒干后比较容易保存,所以各地都非常容易买到。海带最常见的吃法就是做汤,不论是素汤,还是加了其他肉类的汤,海带都会让汤更鲜。我想大部分......

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南瓜汤

 南瓜是一种常见的食材,科学家做过实验,它具有很好的抗压能力。据说在南瓜成长时,用刀挖一个小洞,然后放一些东西到南瓜肚子中,再将挖下的填回去,南瓜依然能够继续长好,......

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黑米粥的做法

 黑米是属于糙米类的食物,黑米粥的口感非常浓郁,营养也高于我们平常食用的大米,含的维生素、微量元素、蛋白质、膳食纤维、矿物质等,都要高出大米的好几倍,性温,有着健脾......

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汤面条做法大全

 汤面是家常生活中我们常吃的,它最大的特点就是汤宽面少,面条吃起来劲道。做汤面条想要味道好,最重要的就是汤的味道要好,然后就是碗大汤多,面在里面能打转。今天为大家介......

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凉面的做法

 凉面的做法非常简单,而且口味多种多样,不仅对食欲有刺激作用,而且方便还节约时间,是很多家庭都非常热衷的一种美食。凉面的调料是一道美味凉面的关键所在。下面小编就为大......

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如何做疙瘩汤

 疙瘩汤可以作为汤菜,也可以作为主食,以前疙瘩汤难登大雅之堂,不过现在很多大饭店,大酒店都有这道疙瘩汤,而疙瘩汤诞生出了很多种不同的做法,还可以搭配鸡鸭鱼,海鲜,山......

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鸡蛋饼的做法大全图解

 鸡蛋饼是日常生活中一种常见的饼类,做法简单,营养价值丰富,受到大众的喜爱,在各地也有着不同的做法口味,在鸡蛋饼的做法大全中有着许多种做法口味,满足了不同的口味需求......

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馅饼的做法

 馅饼是一种很家常的烤焗是食品,馅饼的做法多样,馅料的不同,馅饼的口感也就不一样了,常见的馅饼主要是肉类、蔬菜、水果以及蛋酱等,而按照馅料的口味分成咸馅饼和甜馅饼两......

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拉面怎么做

 拉面,在我们的日常生活中并不陌生。特别是我国北方,提及拉面更加觉得非常亲切。劲道的拉面怎么做的呢?这就是本文小编要为大家介绍的了!拉面还可以用来蒸、煮、炸、炒,都......

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葱油拌面的做法

 拌面是很多小家庭中的“快餐”,拌面做起来方便快捷,吃起来有滋有味。一碗葱油拌面看起来简单,想要做好却还需要功力。接下来小编就为大家介绍葱油拌面的做法,以及拌面的其......

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炒年糕怎么做

 吃过年糕的人可能会好奇这个年糕怎么做出来的,这么劲道,传统的年糕要经过反复的捶打,现在有机器轻松多了。现在吃炒年糕的比较多,炒年糕中一般以泡菜炒年糕和蟹炒年糕比较......

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台湾手抓饼的做法

 台湾手抓饼原名葱抓饼,起源于台湾,2004年由上海一个公司从台湾引进,并改名为台湾手抓饼,到现在,10年过去,已经在大陆各地发展起来,在各地都能看到它的身影,尝到其味道。......

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如何做玉米粥

 玉米粥分为分多钟,可以是直接食用玉米面或者玉米粉加一些原料制作而成的粥,还有就是主材料还是大米,加入了玉米为原料制作而成的粥。这里不管如何做玉米粥,它都比一般的白......

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炒饼的做法

 炒饼是河北、北京一带常见的一种主食,炒饼的做法不难,即将熟饼切成细条或者丝状,加入其他辅料爆炒而成,炒饼也因为其它材料不同分成素炒和肉炒,都深得大众喜爱。......

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玉米饼的做法

 玉米在全球都有着重要的地位,是重要的粮食作物之一,不仅供人们食用,还可以作为饲料喂养牲畜。玉米在生活中除了直接煮食意外,还被打成玉米面粉制作各种玉米味的面点,深受......

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油饼的做法大全

 油饼和油条一样带着浓厚的老北京风味,老北京人一般用它当作早点,而在油饼的做法大全中,因为原料不同,风味也就不同,有不同种类的油饼,深受到大众的喜爱。......

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土家烧饼的做法

 土家烧饼又叫做掉渣烧饼,烧饼皇后,西施烧饼,中国式比萨,土家烧饼的历史悠久,可以追溯到一百对年前了,随着时间的推移,非但没有被淹没,而在众多食品中脱颖而出,深受到......

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台南米糕

 台南米糕是台湾的一种特色食品,在台湾长大的人一定对这种食物记忆很深刻。随着两岸交流越来越多,台湾的饮食文化也传播到了大陆,所以在大陆一些地方也能够吃到台南米糕,如......

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绿豆粥怎么做

 绿豆粥是家常我们常做得粥。绿豆粥的做法非常简单,但是也衍生出来很多不同的绿豆粥的做法。那么绿豆粥怎么做呢?今天小编就来为大家介绍一下!如果只想做一款简简单单地绿豆......

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饭团的做法

 饭团看似制作过程非常的简单,但是它的注意事项还是非常的多,而饭团的制作,最重要的就是这些细节部分,那么饭团究竟怎样做才最好吃?重要的细节又是什么?接下来小编就和大......

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拔丝泡芙塔的做法

 拔丝泡芙塔经常出现法国人的婚礼上。另外,像是婴儿诞生、生日宴会,人们也经常把泡芙堆成塔状庆贺,以示喜庆与祝贺。拔丝泡芙塔堆积时很难掌握平衡,所以必须时时确认整体形......

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锅贴的做法大全

 锅贴长得和饺子有一点类似,远看上去就像是炸饺子一般,不过锅贴一般都是没有封口的,锅贴的种类很多,馅料很大程度上决定了这是什么锅贴。......

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粽子做法

 粽子,在端午节前后会大量出售,这个时间段会非常容易购买到粽子,不过其他的时间段想要买到粽子就有些困难了。这个时候如果知道粽子怎么做,学过一些粽子做法,就会派上用场......

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绿豆糕的做法

 一日闲庭漫步,误入小巷深处,惊闻异香来自何处,遥见绿豆糕的产出。“师傅,师傅来两斤绿豆糕”,虽然不得其配方,不过能睹其制作手法,尝其味,不尽觉其之奥妙一分,然可模......

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包子的做法大全

 包子不但味美,而且包子的做法一般都是荤素搭配,是大家都很喜欢的一种食品。北方人对怎样做包子还算了解,而南方人一般都是在外面买包子。但买包子吃又怎能体会到做包子的快......

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白糖糕的做法

 白糖糕是南昌民间非常受欢迎的一种传统小吃,在南昌已经有了千余年的历史了!白糖糕吃起来香甜爽口,色泽金黄,质地松软,白糖糕的做法也比较简单哦!如果喜欢吃的话,不如自......

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甜甜圈的做法

 甜甜圈是一种外形是中空环状甜点,这种点心在美国非常受欢迎,很多作为早餐的主食,我国的很多糕点店也都有甜甜圈出售,不过如果大家掌握了甜甜圈的做法,就可以自己在家里做......

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怎么做冰淇淋

 冰淇淋,对于很多人来仅仅是夏日的一种降温零食,不过对于还有一部分朋友来说,冰淇淋是另一种概念,他们可以在冬天吃冰淇淋,他们也可以在家自己做很多种不同的冰淇淋,他们......

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三明治怎么做

 三明治是一种类似于汉堡的快餐类的食品,因为其制作方法简单,快速,吃法简单,在西方很多各家都非常流行,后来传到我国后,也有很多人都接受了这种食品,也产生了多种结合我......

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千层花卷的做法

 花卷是我国传统面食中一种极具特色的食品,它的形状各异,口味丰富,除了传统常见的花卷以外,这里为大家带来千层花卷的做法,就像千层饼一般,会进行分层,比较多也比较好看......

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雪糕制作方法

 雪糕已经不知是从何时起就有了,也不知是从何时起这雪糕也不单单是在夏季吃了。不过大多数人还是习惯在夏季才吃雪糕,而且好多朋友应该已经会雪糕制作方法了,也已经尝试制作......

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糯米鸡

 听过一首歌么,“嗷!烧卖糯米鸡,嗷!爆筋牛肉丸,炸油糕酱排骨,黄金扬州炒饭,你不吃是不吃,你不吃也得吃,就放弃抵抗吧,一起吃。”这其中的糯米鸡就是这里的主角,糯米煮熟......

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自制酸奶的方法

 自从报道出很多老酸奶的原材料中有皮鞋等物质后,就很少直接购买酸奶喝了,一般也就买其中几种,其余的时间就自己做酸奶,反正是比较简单的,晚上花几分钟弄好放入酸奶机,第......

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芒果布丁的做法

 芒果是一种热带水果,喜温暖,不耐霜寒,它也是一种营养丰富的水果,特别是其中含有的维C和维A比较多。不过芒果的味道不是人人都能够接受的,将芒果做成其它制品,这种情况就会......

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石锅拌饭的做法

 石锅拌饭是韩国的一道美食,我国所制作出来的石锅拌饭总是差强人意,那么最正宗的韩国石锅拌饭究竟是怎样制作的?石锅拌饭怎么做最好吃?今天小编就为大家介绍一下石锅拌饭的......

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红豆糖水的做法

 红豆糖水是一道美味的家常小吃,并且红豆糖水的做法简单,而红豆象征着男女双方心连心白头到老,而红豆糖水因其独特的口感,所以也广受消费者的喜爱哦。......

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五谷豆浆的做法

 五谷豆浆就是将五谷杂粮混合起来制作豆浆,这五谷豆浆的做法和普通的没有多少区别,不过它使用的食材相对比较丰富,营养也更加全面,在不同的时节选择不同的搭配,是不错的养......

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牛奶布丁的做法

 布丁可以由很多的原材料制作,牛奶也可以,在牛奶布丁的做法中还可以分为很多中,焦糖的,芒果的,当然还可以有其他水果,自己发挥就行,说不定就能自创出一种新的牛奶布丁。......

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炒饭大全

 炒饭,一般都是利用剩余米饭加入一些食材快炒而成,其特点是制作快捷,味道丰富。在炒饭大全中有数不清的炒饭,不过每个人都有自己喜欢的炒饭,也有不喜欢的炒饭,然后有种炒......

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馄饨的做法

 馄饨有的地方又叫云吞,四川叫抄手,有道名菜叫红油抄手。馄饨源于我国北方,兴盛于南方,以皮薄馅大为佳,馄饨的做法也因地域的不同有所差别,不过都是大同小异。......

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法式咖啡

 法国人喝咖啡都会表现出一种优雅,一种浪漫的情调,以及一种享受享受生活的惬意之感。法国人喝咖啡更讲究的是环境,所以当准备好法式咖啡以后,一定要找一个适合的地方才能品......

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肉包子的做法

 肉包子好吃的秘诀最主要的当然是肉包子馅的做法。肉包子馅味道调得好,即使包子皮做得差点,也挡不住一枚吃货的嘴的!肉包子馅的做法特别多,什么鲜肉包子馅、冬菜肉馅等等,......

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发糕的做法

 发糕重点就在这个发字上,没有好好的发酵,就不会出现发糕那种柔软与蓬松,发糕里面的气孔显示着这是经过完整发酵而来,在学习发糕的做法的时候一定要掌握好发酵的功效,才能......

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薄饼的做法

 薄饼是生活中常见的一种面食,薄饼的做法简单,味道可口,薄饼除了可以用来包配三鲜之外,还可以用它来作春卷,是一道好吃美味做法多样的面食。......

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烙饼的做法

 烙饼是老白皙非常喜欢的面食之一,烙饼的做法简单,以面粉、鸡蛋、葱花等主要材料烙制而成,同时还可以搭配上其他有营养的肉类和蔬菜一起食用,好吃美味,营养价值丰富。......

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酥饼怎么做

 酥饼属于普通大众,它用料简单,做法朴实,香脆可口,而且容易饱腹。酥饼的诞生已经无可追溯,但是现在,酥饼已经成为了闻名遐迩的美食。酥饼怎么做呢?其实酥饼的做法很简单......

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水果布丁的做法

 今天早晨,阿喵打电话回来说想吃水果布丁,可是附件超市中没有卖的,只有一般的牛奶布丁。还好这难不倒我,赶紧上网学习了水果布丁的做法,回来的路上买了材料,现学现卖,至......

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自制红豆沙

 红豆有很多种,我们食用的红豆也叫赤小豆,红小豆,饭豆。红豆常常被做成红豆沙,用来做馅料,在一些饼里面,包子里面都时常能够见到。虽然外面超市中有现成的红豆沙出售,不......