精选菜谱

玫瑰红豆沙

用料
红豆适量
水适量
小汤圆适量
桂花红糖冰糖适量
玫瑰红豆沙的做法步骤

　　 1.红豆与水1:2倒入高压锅,加一些干玫瑰,上气后15分钟

　　 2.豆子稍稍放凉,这期间用少量水煮小汤圆

　　 3.用搅拌机把红豆打成蓉

　　 4.把红豆蓉放入锅中,加热,放一些桂花,红糖,冰糖,蒸发一些水份

　　 5.把煮熟的小汤圆放在红豆沙里就可以啦

小贴士

　　 我用了马苏里拉芝士，是为了容易拉丝，别的芝士也可以






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