菜干焖排骨的家常做法
所有菜干里头，我最喜欢的就是这种用菜心晒的菜干，这菜干不象平常的白菜干那样用于煲汤，而是用来蒸或是焖，配以排骨或是五花肉，菜干吸了肉的油脂会越发好吃。 以往乡下亲戚......
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干锅花菜的做法
自己做的干锅花菜总是不够入味，今天学了一个秘诀，做了有史以来最好吃的花菜，不亚于任何饭店做的～～～ 食材介绍 五花肉(250g),花菜(500g) 干锅花菜的做法步骤 1. 花菜用小刀劈开......
蒜蓉白煮虾的做法
食材介绍 主料：基围虾(适量) 辅料： 大蒜(适量) 蒸鱼豉油(2汤匙) 生姜(适量) 料酒(适量) 葱(适量) 蒜蓉白煮虾的做法步骤: 1.大蒜去皮，洗净，剁成蒜蓉，放入耐高温的碗中。 2.炒勺内倒......
海蛎煎的做法
食材介绍 海蛎(一小袋),鸡蛋(2个),地瓜粉,盐,生抽,蒜苗 海蛎煎的做法步骤 1. 食材先准备好，海蛎洗干净，蒜苗一颗切细，鸡蛋打好备用 2. 海蛎加少许盐，生抽，地瓜粉5勺加蒜苗，抓均......
艾米果的做法
修水特色美食 食材介绍 艾叶(2500g),食用冰碱(100g),白糖(1500g),芝麻(200g),食用油(300g),糯米粉(2500g) 艾米果的做法步骤 1. 这是成品图 2. 1⃣️准备好的艾叶洗净 3. 2⃣️烧开水后把艾叶放入锅......
红烧鸡翅的做法
想吃就学吧，很容易做的，只要有微波炉就能简单完成了 食材介绍 鸡中翅(500g) 红烧鸡翅的做法步骤 1. 先把鸡翅洗干净，切几片姜可以去腥味，。备好可以所有要用的材料 2. 放适量的......
虎皮辣椒的做法
食材介绍 辣椒（尖椒）(五六个),生抽、老抽、醋、糖、盐 酱爆辣椒〜虎皮辣椒的做法步骤 1. 尖椒去蒂，剖开去筋切段。锅内少油，中等油温下辣椒，尽量外皮朝下。煎至出现虎皮纹，......
清蒸鲈鱼的做法
儿子这学期表现好，做顿饭犒劳一下 食材介绍 鲈鱼(250g左右),大葱(3根),姜(1块),大蒜(5瓣),洋葱(3片),生抽(1勺),紫苏(5片) 清蒸鲈鱼的做法步骤 1. 照片怎么放不完整？首先，一斤左右的鲈鱼......
手撕茄子的做法
食材介绍 茄子(500g),五花肉(100g),红椒(1个),干辣椒(3个),生姜(2g),大蒜子(2g),油(50g),醋(2g),料洒(50g),白糖(2g),盐(3g),胡椒粉(2g),十三香(2g) 手撕茄子的做法步骤 1. 准备1斤茄子洗净 2. 手撕茄子，......
电饭煲焗鸡的做法
食材介绍 鸡(1只),姜(几片),葱段,洋葱(1个) 电饭煲焗鸡的做法步骤 1. 把姜、葱段、洋葱（切细）铺在电饭堡底部，再放进用盐涂过的鸡，盖上锅盖，按煮饭的健，等电饭锅自动停了再按......
生日快乐集餐的做法
我爱我家人 食材介绍 三黄鸡(一只),鱼(一条),紫菜卷(适量),绣球丸(适量) 生日快乐集餐的做法步骤 1. 步骤有点多，不一一列出来 2. 幸福绣球丸 3. 紫菜卷 4. 白切鸡 5. 乐乐鱼......
烤箱版锡纸金针菇的做法
食材介绍 金针菇(一把) 烤箱版锡纸金针菇的做法步骤 1. 锡纸包好烤箱盘 2. 金针菇洗净。然后撕开 铺在锡纸盘里 3. 调料汁。洋葱 蒜末 两瓣蒜。酱香酱油 我家只有这种买油赠送的。蚝......
猪蹄黄豆的做法
食材介绍 猪蹄(2个),黄豆,葱,姜,蒜,蒜,冰糖,花椒,桂皮,八角,干辣椒,生抽、老抽、盐 猪蹄黄豆的做法步骤 1. 猪蹄洗净焯水 2. 葱姜蒜 、干辣椒、八角、花椒、桂皮洗净切好 3. 锅中放油，......
南瓜早餐饼的家常做法
南瓜早餐饼 材料：面粉200g左右、南瓜少许、芝士2片、油和盐适量、清水适量 南瓜早餐饼的做法 1、南瓜去皮和瓤清洗干净，随意切1cm~5cm左右的细条备用，芝士切丁 2、面粉装碗中，慢......
葱油鲈鱼的做法
吃它，的确有很多种方法，最常见的有红烧，再次是油炸，或者是炖鱼汤。刚刚好的阳光，刚刚好的绿意，刚刚好的温度，以及，刚刚好的生活里。我想推荐的是清蒸它，据说这是对它......
土豆丝煎饼的做法
简单快捷早餐自己做，以厨房里现有的原料，稍加搭配，这就是小时光。为爱做早餐，是幸福的小生活。为自己做早餐，是爱自己最直接的体现。 主料 鸡蛋1个面粉30克土豆1个 辅料 植......
胡辣羊蹄的家常做法
胡辣羊蹄是新疆的一种特色美食，属于清真菜。由于其味辣而故名，是新疆特色美食中最吸引人眼球的一种。先不说它的味道，单只那充满诱惑的浆红色、以及那约90公分的大盆里层层......
地三鲜的做法
食材介绍 土豆(一个),青椒(一个),西红柿(半个),西葫芦(五片),食用油(适量),咸盐(适量) 地三鲜的做法步骤 1. 土豆青椒切块，西葫芦切片，西红柿切块备用。 2. 土豆青椒入油锅炸金黄，捞......
鸡翅包饭的做法
香糯的米饭搭上烤过之后鲜嫩的鸡肉，咬一口满满的满足和幸福感，非常好吃。 食材介绍 鸡翅(5个),胡箩卜(1段),米饭(1碗),洋葱(1段) 鸡翅包饭的做法步骤 1. 用剪刀把关节处剪断，直接用......
砂锅版红烧五花肉的做法
好久没给家人做这道菜啦，今天休息再家，就想起做这样一道重口味的菜式啦，搭配西兰花，刚刚好达到肥而不腻的效果 食材介绍 五花肉(1g),西兰花 砂锅版红烧五花肉的做法步骤 1. 第......
昆布粉炖肉的做法
配稀饭 食材介绍 猪肉(250g),酱油(5ml),昆布粉(1勺) 昆布粉炖肉的做法步骤 1. 猪肉切碎，挑又肥又瘦的肉 2. 剁碎，准备一勺昆布粉 3. 昆布粉和肉抓匀，能使搜鲜美，去腥，体味。酱油备好......
麻辣小龙虾的做法
食材介绍 主料：小龙虾(2000) 辅料： 花椒(适量) 八角(适量) 葱姜蒜(适量) 香叶(适量) 白糖(多些) 盐(适量) 料酒(多些) 桂皮(适量) 麻辣小龙虾的做法步骤: 1.1，小龙虾放入水中放些许食盐......
嫩滑鸡蛋羹的做法
食材介绍 详见图片 嫩滑鸡蛋羹的做法步骤 1. 制作啦！ 2. 制作啦！ 3. 制作啦！ 4. 制作啦！ 5. 制作啦！ 6. 小朋友都会哦！......
卤鸭爪的做法
鸭爪鸭掌含有丰富的胶原蛋白,和同等质量的熊掌的营养相当。掌为运动之基础器官，筋多，皮厚，无肉。筋多则有嚼劲，皮厚则含汤汁，肉少则易入味。从营养学角度讲，鸭掌多含蛋白......
五香毛豆的做法
夏天来了…～下班之后回到家是不是非常想来一瓶冰镇啤酒呢 有了啤酒怎么能没有下酒小菜呢，煮毛豆 简单又好吃，今天给大家一下做法 大家可以在家做来吃 便宜又美味哦 食材介绍......
丝瓜酿的做法
丝瓜是我比较喜欢的食材，入口软糯鲜香，是夏季很好的食材！ 食材介绍 主料：丝瓜(一个) 肉馅(适量) 蚝油(一勺) 辅料： 胡椒粉(半勺) 淀粉(一勺) 葱姜(适量) 生抽(一勺) 香油(半勺) 小......
香菇焖肉的做法
本来不喜欢香菇的，经过这样做，发现其实还不错 食材介绍 五花肉(250g),香菇(400g) 香菇焖肉的做法步骤 1. 1、首先把五花肉切好，放盐腌一下。2、将新鲜的蘑菇切好！3、把五花肉煎到......
虎皮尖椒酿肉的做法
尖椒原来还可以这样做，第一次尝试，味道还不错！尖椒洗好要擦干， 食材介绍 尖椒，(8个),盐，生抽，老抽，糖，料酒(适量),芝麻油，姜末，料酒(适量),瘦肉(适量) 虎皮尖椒酿肉的做......
肉末茄子的做法
食材介绍 茄子(3条),肉末(少许),辣椒酱(1勺),料酒、食用油、食盐、生抽、鸡精(适量),葱(1小把),大蒜籽(1颗) 肉末茄子的做法步骤 1. 茄子洗净切好，先放入沸水中煮3分钟捞起 2. 锅内倒入......
冰镇雪碧蜂蜜苦瓜的做法
苦瓜的好处相信不用说大家都知道了，但是苦瓜处理不好口感太苦，好多人不喜欢。上次在一家餐厅吃过的一道苦瓜片，爽口不太苦，微带雪碧味跟蜂蜜香甜，试着做做看，给儿子午睡......
极速版京酱肉丝的做法
淀粉和蛋清是肉丝滑嫩的秘诀哦，不可少！ 食材介绍 猪里脊肉(250g),生姜(两片),黄瓜，葱白(各适量),番茄酱(适量),甜面酱(适量),淀粉，蛋清，料酒(适量),豆皮(一大张) 极速版京酱肉丝的......
金银嫩豆腐的做法
食材介绍 。 金银嫩豆腐 摘自WeiboFitTime睿健时代的做法步骤 1. 。......
菜脯蛋的做法
潮州人的早餐，桌上都有怎么一道菜！ 食材介绍 鸡蛋(2个),菜脯（稍甜的）(少许) 菜脯蛋的做法步骤 1. 1.菜脯要买稍甜的，切碎。2.鸡蛋打散。 2. 锅里加少许油加热，放入菜脯。煸炒几......
自制黄桃罐头的做法
很简单的做法，只需要把水蜜桃去皮，切块放到不锈钢的锅里，用水把切块的水蜜桃遮住，开火煮开转中小火在15至20分钟就行了，黄桃罐头就做好了，冷藏后味道更好 食材介绍 水蜜桃......
清蒸鲈鱼的做法
鲈鱼的营养价值丰富，丰富的DHA元素对补脑非常有益。清蒸鲈鱼是广东的一道传统名菜，鲜美细嫩，口感顺滑。汤汁鲜香浓厚，吃起来也是回味无穷。 食材介绍 主料：鲈鱼(500克) 辅料......
白斩鸡的做法
有一次开车游玩 在山里农户家 偶然发现的 阿婆给我讲了当地鸡怎么做好吃 还保持了鸡的鲜 嫩 后来才知道阿婆以前是个厨师 食材介绍 三黄鸡(1g),花椒,八角,葱姜,黄酒,盐味冰糖,2酱油泰......
炒饭的做法
忙的连饭都吃不上？！那怎么行？工作和健康可是一样都不能少呢！我们拒绝没有营养的泡面和油大的饭馆菜！只要十分钟就能做出营养好吃又健康的炒饭！自己动手试试吧！ 食材介绍......
自制豆腐的做法
食材介绍 自制豆腐脑(一份) 自制豆腐的做法步骤 1. 做好的豆腐脑，打碎，使用模具压好后就是豆腐......
减脂鸡胸肉圆子的做法
锻炼期间，教练说可以吃鸡胸肉，但直接水煮又很难吃，所以做成丸子，好吃又营养呢 食材介绍 鸡胸肉(3块),胡萝卜(一根),洋葱(半个),藕(一节),盐(适量),胡椒(适量),鸡精(适量),鸡蛋清......
油酥虾仁的做法
以前常炒着吃，这次试试这样吃，表皮酥脆，虾仁松软入味，好吃极了。 食材介绍 虾仁(500g),鸡蛋(2个),玉米淀粉(适量),面粉(适量),葱(适量),蚝油(适量),盐(适量),水(适量) 油酥虾仁的做法......
腊肠豆角焖饭的做法
豆角换个新吃法。粽子换个新吃法。腊肠换个新吃法。完全不搭的食材放在一起，结果竟然很美味！有粽子的清香，腊肠的甜香，豆角和芋头的碰撞，各种混搭，我是超喜欢吃！ 食材介......
红糖粑粑的家常做法
与好友去川菜馆吃饭时，她们经常在吃完主菜后还会点上一份川味小吃---红糖粑粑，吃过几次，就爱上了它，回家后就琢磨着该如何做。 红糖粑粑，喜欢吃糯米食都会很爱，它是用糯米......
糯米鸡的做法
中西药物的反复折腾，打压了病毒同时，伤害了娇嫩的胃素面条，白米粥，白米饭吃了一遍又一遍，一天又一天每到饭点就喊，我不要吃饭当荷香翻越了蒸笼，弥漫了客厅你屁颠屁颠地......
干锅土豆的做法
食材介绍 土豆(2颗),葱花(适量),蒜叶(适量),蒜头(2-3小颗),鸡精(适量),花椒粉(适量),孜然粉(适量),郫县豆瓣(适量),白砂糖(适量),生姜(适量) 干锅土豆 经典云南家常菜的做法步骤 1. 一：土豆......
红茶茶叶蛋的做法
食材介绍 海鸭蛋(8个),胡椒(少许),八角(2个),小茴香(少许),红辣椒(2颗),花椒(少许),桂皮(少许),香叶(少许),红茶(少许) 红茶茶叶蛋的做法步骤 1. 红茶茶叶蛋 2. 小茴香 3. 桂皮 4. 花椒 5. 辣椒......
香干芹菜榨菜丝的做法
很家常很下饭的一道素菜，可以和一些清淡的菜形成一个平衡。总会有人喜欢淡雅有人喜欢浓烈。 这道菜其实最能打动人心，只是常常被忽略，直到吃到了，才想起来，哇，这个好好吃......
皮蛋豆腐的做法
很好吃的一道家常菜 主料 内酯豆腐1盒松花蛋2个 辅料 生抽2勺芝麻油1小勺香醋2勺鸡精1小勺辣椒酱1勺白糖1勺蒜泥1勺 皮蛋豆腐的做法 1.准备好内脂豆腐皮蛋 2.将豆腐表面塑料纸撕掉......
煲仔饭怎么做才正宗？正宗煲仔饭的制作秘诀
煲仔饭之所以能大受欢迎，是因为正宗煲仔饭的做法比较讲究。下面就给大家详细解说煲仔饭的制作秘诀，让你了解煲仔饭怎么做才正宗。 1、制作正宗煲仔饭一定要挑选身形修长的细......
奥尔良风味烤大排的做法
不要总是红烧排骨，酱排骨，糖醋排骨了！烤大排吃着才过瘾呢！ 食材介绍 奥尔良风味烤大排#豆果魔兽季部落#的做法步骤 1. 先将大排泡去血水，然后焯水 2. 除孜然和蜂蜜外的调味料......
黄油煎比目鱼佐松茸的做法
这个月得到的第一份试吃官礼盒--格陵兰比目鱼，一直在想要怎么吃，突然觉得用黄油煎了应该不错吃！那就试试看吧！果然赞哦！ 食材介绍 比目鱼(1包),松茸(2个),黄油(30g),盐(适量) 黄......
酱香鸡翅孜然鸡翅的做法
临时发挥做出来的，本来是想做可乐鸡翅，买了鸡翅回来才发现缺两种料，于是就按照自己的思维来做了这道菜，结果做好以后味道还多不错。 食材介绍 鸡中翅(适量),葱(适量),蒜(适量......
鹑蒸年代的做法
鹑蒸年代，其实就是鹌鹑蛋蒸肉末，但是用鹑蒸年代，这道菜瞬间高大上啦！这个菜名可是在万能的朋友圈征集后选用的！希望我们永远都能保持一颗“纯真”的童心，未来生活会更精......